Corso di formazione addetto industria alimentare (Livello 2) per la sicurezza e manipolazione corretta degli alimenti
Il corso di formazione addetto industria alimentare (Livello 2) è pensato per coloro che lavorano o desiderano lavorare nell’industria alimentare e desiderano acquisire competenze avanzate sulla sicurezza e la corretta manipolazione degli alimenti. Il corso si svolge in aula e offre un approfondimento completo sulle norme igieniche, le pratiche di buona fabbricazione, l’etichettatura dei prodotti, il controllo dei rischi microbiologici e l’applicazione delle procedure HACCP. Durante il corso, verranno affrontati argomenti come la conservazione degli alimenti, la temperatura di conservazione corretta, l’igiene personale, le contaminazioni crociate e le allergie alimentari. Saranno fornite anche informazioni sulle tecniche di preparazione degli alimenti, lo stoccaggio e il trasporto sicuro dei prodotti. Gli insegnanti altamente qualificati guideranno gli studenti attraverso sessioni teoriche ed esercitazioni pratiche per assicurarsi che siano in grado di applicare le conoscenze acquisite nel mondo reale. Al termine del corso verrà rilasciato un certificato ufficiale che attesta la competenza dell’allievo nell’ambito della sicurezza degli alimenti. Non perdere questa opportunità di migliorare le tue competenze professionali nel settore dell’industria alimentare!